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第七十一章 你们的要求太低了
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法形成灵力回环?
颠勺这样的随便一个普通大厨都能做到的技巧,居然是算灵技?
没有灵力的话,盐都没办法放好?
开什么玩笑!
这在她之前的那个世界,属于对于顶级厨师的最基本的要求好么。
在那个人口大爆炸的世界,随便一家米其林星级餐厅的主厨,连续肝上十二个小时不间断的做菜,只不过是最基本的操作罢了。
至于调料的放置,她亲眼见过父亲训斥餐厅里的见习厨师,就是因为那个新人手抖将盐多放了2-3克下去,任何一个顶级大厨,哪怕不用什么灵力,也能精准地将误差控制在半克以内。
“你们对于厨师的要求,真的是太低了呢。”
幽萌轻声说着,打开食材库认真地检查起米饭与鸡蛋的库存情况。既然是要考虑到大批量的午餐供应,那么首先第一步就是要对于所有食材进行一个掌握才行。
因为只选用蛋黄进行包裹饭粒,因此黄金蛋炒饭对于鸡蛋的消耗,其实比起来正常的“银包金”做法的蛋炒饭而言,要高出不少。
通常来说,两碗蛋炒饭只需要两到三个鸡蛋就足够了,但是黄金蛋炒饭则至少需要四到五个鸡蛋才能勉强将所有饭粒包裹在金色蛋液中间。
“嗯,米饭大致有30多碗的分量,鸡蛋有200多个,完全足够了。”
满意地点了点头,幽萌转过身,看向仍旧在她身后,叨叨叨叨地说个不停的登续阿姨,无奈的笑了笑,“好啦,登续阿姨,道理我都懂,总之你先让我试一试吧。外面的菜单,可以帮我更换一下吗,全部改成黄金炒饭就好了。至于定价的话,今天就先按照原价吧。”
绫登续正准备开口,一旁被忽视了好久的希尔薇抱着小黑猫翻进厨房,挡在两人中间,小脸不满地鼓了起来。
“喂喂!你们两个!能不能有人先好好给我解释一下,到底发生了什么?!我忍你们很久了!”
“……”
绫登续看了看幽萌,“要不你来解释吧。”
幽萌揉了揉被希尔薇抱在胸前的索小黑的脑袋,沉吟两秒,想了想说道,“王八蛋黄鹤跑路了,甩下了一个烂摊子,登续阿姨觉得我太弱了,但是我觉得是因为你们都太弱了……”
希尔薇:???
绫登续:???
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